logo SBA

ETD

Archivio digitale delle tesi discusse presso l’Università di Pisa

Avvisi

  • Per un aggiornamento delle procedure adottate dall'Ateneo in materia di protezione dei dati personali, si è reso necessario oscurare temporaneamente i nomi e i cognomi degli autori delle tesi in ETD.
    Ripristineremo la visibilità del nominativo dell'autore dal 01/10/2026, per garantire la corretta attribuzione della paternità dell'opera. Chi desideri mantenere oscurato il proprio nome e cognome, in qualunque momento può comunicarlo allo staff ETD.
    È stato inoltre necessario oscurare tutti gli indirizzi email degli autori. ETD continuerà a utilizzarli esclusivamente per consentire l'inoltro di richieste relative alle tesi, garantendo l'anonimato del recapito nei confronti dei richiedenti.

Cerca per relatore della tesi


Risultati da 1 a 12 di 55
Titolo Corso di studi Anno di discussione Relatore
Applicazione della norma UNI EN ISO 16140-3:2021 ai metodi per la ricerca di Listeria monocytogenes in campioni di alimenti in un laboratorio accreditato BIOSICUREZZA E QUALITÀ DEGLI ALIMENTI 2026
Esecuzione di un challenge test per Listeria monocytogenes in un prodotto ittico refrigerato BIOSICUREZZA E QUALITÀ DEGLI ALIMENTI 2026
Evaluation of bifidobacterial fermentation capacity depending on the age of the host BIOSICUREZZA E QUALITÀ DEGLI ALIMENTI 2026
Indagine preliminare sulla presenza di Escherichia coli STEC in campioni di latte crudo bovino della Garfagnana BIOSICUREZZA E QUALITÀ DEGLI ALIMENTI 2026
Caratterizzazione del potenziale di probioticità di lattobacilli isolati da polli di razze autoctone italiane BIOSICUREZZA E QUALITÀ DEGLI ALIMENTI 2026
La valutazione dei criteri di igiene nella ristorazione collettiva BIOSICUREZZA E QUALITÀ DEGLI ALIMENTI 2026
Isolamento e caratterizzazione di Staphylococcus aureus da campioni di latte ovino massale BIOSICUREZZA E QUALITÀ DEGLI ALIMENTI 2025
Isolamento e caratterizzazione di batteriofagi di Staphylococcus aureus da campioni di latte ovino SCIENZE E TECNOLOGIE DELLE PRODUZIONI ANIMALI 2025
Salmonella enterica detection in nasal secretions of slaughtered sheep from flocks with and without chronic proliferative rhinitis: public and animal health implications ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE 2025
Phagetherapy: an innovative antibiotic alternative for American Foulbrood control in honey bees (Apis mellifera) - A veterinary public health perspective SANITA' ANIMALE, ALLEVAMENTO E PRODUZIONI ZOOTECNICHE 2025
Latte non pastorizzato e sindrome emolitico-uremica: proposta di nuove linee guida regionali per i controlli sul latte destinato al consumo umano. SANITA' ANIMALE, ALLEVAMENTO E PRODUZIONI ZOOTECNICHE 2025
Ricerca di Salmonella da campioni della filiera avicola: identificazione e tipizzazione BIOSICUREZZA E QUALITÀ DEGLI ALIMENTI 2025

Nuova ricerca