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| Titolo | Corso di studi | Anno di discussione | Relatore |
|---|---|---|---|
| Effetti del trattamento post-raccolta delle olive con etilene sulla qualità composizionale e sensoriale dell'olio extravergine di oliva | BIOSICUREZZA E QUALITA DEGLI ALIMENTI | 2020 | |
| Physiological and molecular responses of harvested wine grapes to low temperature conditioning. | BIOTECNOLOGIE MOLECOLARI | 2019 | |
| A biochemical and molecular dissection of the response induced by postharvest UV-B radiation on quality traits of peach fruits | SCIENZE AGRARIE E VETERINARIE | 2014 | |
| Aleatico grapevine characterization: physiological and molecular responses to different water regimes | SCIENZA DELLE PRODUZIONI VEGETALI | 2011 | |
| Brevi trattamenti in post raccolta con elicitori gassosi e cambiamenti metabolici in uva da vino sottoposta a parziale disidratazione | SCIENZA DELLE PRODUZIONI VEGETALI | 2011 | |
| Studio preliminare di aspetti qualitativi di alcune varietà minori di olivo della Toscana | AGRICOLTURA BIOLOGICA E MULTIFUNZIONALE | 2010 |
| Nuova ricerca |