logo SBA

ETD

Archivio digitale delle tesi discusse presso l’Università di Pisa

Avvisi

  • Il servizio di assistenza via email è sospeso da venerdì 31 Luglio alle 13:30.  Le richieste verranno processate regolarmente da lunedì 24 Agosto.

Cerca per relatore della tesi

Risultati da 1 a 12 di 39
Titolo Corso di studi Anno di discussione Relatore
Molecular and functional diversity of beneficial microorganisms associated with maize roots: analyses of phosphate transporter gene expression and endophytic bacterial communities SCIENZE AGRARIE, ALIMENTARI E AGRO-AMBIENTALI 2022
Characterization of wheat dough fermented with yeast and lactic acid bacteria strains for the production of health promoting baked good BIOSICUREZZA E QUALITA DEGLI ALIMENTI 2020
Identificazione morfologica e molecolare del microbiota fungino naturale associato alla maturazione del Pecorino Toscano DOP stagionato BIOSICUREZZA E QUALITA DEGLI ALIMENTI 2019
Molecular and functional diversity of sourdough microbiota and selection of strains as potential starters SCIENZE AGRARIE, ALIMENTARI E AGRO-AMBIENTALI 2018
Caratterizzazione molecolare e funzionale di lieviti per la produzione di pane ad alto valore salutistico BIOSICUREZZA E QUALITA DEGLI ALIMENTI 2018
Selezione di lieviti funzionali per la produzione di pane integrale ad alto valore salutistico BIOSICUREZZA E QUALITA DEGLI ALIMENTI 2018
Caratterizzazione e controllo dei funghi filamentosi contaminanti la crosta del Pecorino Toscano DOP BIOSICUREZZA E QUALITA DEGLI ALIMENTI 2018
Effetto del sovescio e della concimazione azotata sulla dinamica di mineralizzazione della sostanza organica. PRODUZIONI AGROALIMENTARI E GESTIONE DEGLI AGROECOSISTEMI 2018
CARATTERISTICHE CHIMICO-MICROBIOLOGICHE DEL LIQUIDO RUMINALE DI VITELLONI AUBRAC IN FUNZIONE DEL SISTEMA DI ALLEVAMENTO BIOSICUREZZA E QUALITA DEGLI ALIMENTI 2018
Pseudomonas putida: influenza sulla produttività della soia e sul microbioma della sua rizosfera PRODUZIONI AGROALIMENTARI E GESTIONE DEGLI AGROECOSISTEMI 2018
Monitoraggio microbiologico durante la propagazione di colture starter per la produzione di birra industriale BIOSICUREZZA E QUALITA DEGLI ALIMENTI 2018
Diversita del microbiota di impasti acidi ottenuti da farine di grani antichi PRODUZIONI AGROALIMENTARI E GESTIONE DEGLI AGROECOSISTEMI 2018

Nuova ricerca