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| Titolo | Corso di studi | Anno di discussione | Relatore |
|---|---|---|---|
| Livello di percezione e impegno al miglioramento della cultura della sicurezza alimentare aziendale: l'esperienza presso un caseificio toscano | BIOSICUREZZA E QUALITÀ DEGLI ALIMENTI | 2023 | |
| Food Defense: implementazione della procedura presso un'azienda casearia | BIOSICUREZZA E QUALITA DEGLI ALIMENTI | 2022 |
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