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| Titolo | Corso di studi | Anno di discussione | Relatore |
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| Analisi dei casi di sospensione di imprese alimentari registrate ai sensi del Reg. (CE) 852/2004 nella provincia di Prato nel periodo 2023/2024 | ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE | 2025 | |
| Esperienza di vigilanza nelle pescherie del territorio Empolese - Valdarno inferiore: risultati preliminari | ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE | 2019 | |
| Risultati dell'attività di controllo ufficiale in stabilimenti riconosciuti del territorio empolese | ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE | 2019 | |
| Il Ruolo del Veterinario Ufficiale nel riconoscimento delle frodi nel comparto ittico. | MEDICINA VETERINARIA | 2014 | |
| Il Veterinario Ufficiale ed il controllo igienico sanitario dell'industria delle gelatine alimentari di o.a. | MEDICINA VETERINARIA | 2014 |
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