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| Titolo | Corso di studi | Anno di discussione | Relatore |
|---|---|---|---|
| Digitalizzazione e gamificazione come strategia di miglioramento della formazione obbligatoria per gli alimentaristi | SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA | 2021 | |
| Gestione informatizzata della sicurezza alimentare: valutazione e applicabilità in una microimpresa | BIOSICUREZZA E QUALITA DEGLI ALIMENTI | 2020 |
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