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Autore |
Titolo |
Corso di studi |
Relatore |
MARTELLI, PAOLO |
CONTROLLO ISPETTIVO QUALITATIVO DI CARNI DI CINGHIALE REGOLARMENTE MACELLATI NELLA PROVINCIA DI SIENA. |
MEDICINA VETERINARIA |
Gianfaldoni
, Daniela
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UGOLINI, ANNA |
Analisi e distribuzione dei rischi sanitari associati ai prodotti della pesca ai fini della tutela del consumatore |
MEDICINA VETERINARIA |
Gianfaldoni
, Daniela
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SALVADORI, MARTINA |
Toxoplasma gondii in suini macellati in Toscana: un problema ispettivo attuale? |
MEDICINA VETERINARIA |
Gianfaldoni
, Daniela
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PANCRAZI, MAURO |
Controllo ispettivo di bovine da latte trattate con somatotropina ricombinante: ricerca di indicatori indiretti |
MEDICINA VETERINARIA |
Gianfaldoni
, Daniela
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ARMANI, ANDREA |
CONTROLLO ISPETTIVO-ANNONARIO DI PRODOTTI ITTICI: MESSA A PUNTO DI UNA TECNICA DI PCR-RFLP PER L’IDENTIFICAZIONE DI LOPHIUS SPP |
PRODUZIONI ANIMALI, SANITA' E IGIENE DEGLI ALIMENTI NEI PAESI A CLIMA MEDITERRANEO |
Gianfaldoni
, Daniela
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ORLANDO, MICHELE |
Controllo igienico-sanitario di prodotti della pesca provenienti da Taranto e Brindisi |
MEDICINA VETERINARIA |
Gianfaldoni
, Daniela
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TINACCI, LARA |
Studio di variazioni seriche di Somatotropina e IGF-I come indicatori ispettivi di trattamento con Somatotropina Ricombinante bovina nella Bufala |
MEDICINA VETERINARIA |
Gianfaldoni
, Daniela
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BENEDETTO, EDUARDO |
Caratterizzazione molecolare dei prodotti ittici (pesce ghiaccio) di importazione cinese ai fini della tutela del consumatore |
MEDICINA VETERINARIA |
Gianfaldoni
, Daniela
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GUARINO, CONCETTINA |
Evaluating multifunctional land use and livestock farming: a co-evolutionary approach among farmers and consumers |
PRODUZIONI ANIMALI, SANITA' E IGIENE DEGLI ALIMENTI NEI PAESI A CLIMA MEDITERRANEO |
Gianfaldoni
, Daniela
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D'AMICO, PRISCILLA |
Etichettatura degli alimenti etnici nelle comunita' cinesi: il caso Prato |
MEDICINA VETERINARIA |
Gianfaldoni
, Daniela
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IMBIMBO, PIERLUIGI |
Indagine conoscitiva e controllo ispettivo nei bovini macellati in Molise ai fini della tutela della salute del consumatore |
MEDICINA VETERINARIA |
Gianfaldoni
, Daniela
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PURINI, ELISABETTA |
Lardo di Colonnata: tutela, igiene e qualità |
MEDICINA VETERINARIA |
Gianfaldoni
, Daniela
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