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Archivio digitale delle tesi discusse presso l’Università di Pisa

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Titolo	Corso di studi	Anno di discussione	Relatore
Produzione di pomodori arricchiti con tirosolo mediante l'applicazione di un rivestimento edibile a base di chitosano	BIOSICUREZZA E QUALITA DEGLI ALIMENTI	2020	Ranieri, Annamaria Saccomanni, Giuseppe
Effetti dell'invecchiamento sulla biosintesi della Melatonina e dei suoi precursori a livello retinico	CHIMICA E TECNOLOGIA FARMACEUTICHE	2019	Demontis, Gian Carlo Alfredo Giuseppe Saccomanni, Giuseppe
Potenziamento nutraceutico di frutti di pomodoro attraverso l'utilizzo di un rivestimento edibile a base di chitosano	SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA	2019	Ranieri, Annamaria Saccomanni, Giuseppe
Progettazione e sintesi di nuovi derivati 1,8-naftiridinici quali ligandi selettivi del recettore CB2 con attività antiproliferativa	CHIMICA E TECNOLOGIA FARMACEUTICHE	2018	Manera, Clementina Saccomanni, Giuseppe
Sviluppo e applicazione di una nuova metodica HPLC-FL per la determinazione di melatonina e N-acetilserotonina nel tessuto retinico.	CHIMICA E TECNOLOGIA FARMACEUTICHE	2015	Demontis, Gian Carlo Alfredo Giuseppe Saccomanni, Giuseppe
Progettazione e sintesi di nuovi derivati attivi verso l'enzima serina-palmitoiltransferasi di tipo umano e batterico.	CHIMICA E TECNOLOGIA FARMACEUTICHE	2015	Manera, Clementina Saccomanni, Giuseppe
Proprieta salutistiche dell'olio d'oliva e valorizzazione dei suoi componenti fenolici e polifenolici nutraceutici.	CHIMICA E TECNOLOGIA FARMACEUTICHE	2014	Macchia, Marco Manera, Clementina Saccomanni, Giuseppe
Design, synthesis and biological evaluation of new heterocyclic derivatives as serine palmitoyltransferase inhibitors	CHIMICA E TECNOLOGIA FARMACEUTICHE	2014	Del Carlo, Sara Saccomanni, Giuseppe
The endocannabinoid system and the de novo ceramide synthesis pathway as targets for the development of new anticancer and anti-neurodegenerative agents	FISIOPATOLOGIA CLINICA E SCIENZE DEL FARMACO	2014	Saccomanni, Giuseppe
Rational design, synthesis and evaluation of heterocyclic derivatives as inhibitors of serine palmitoyltransferase	CHIMICA E TECNOLOGIA FARMACEUTICHE	2013	Del Carlo, Sara Manera, Clementina Saccomanni, Giuseppe
Sviluppo di metodiche analitiche per la determinazione di composti di interesse biologico da matrici complesse di origine naturale	SCIENZA DEL FARMACO E DELLE SOSTANZE BIOATTIVE	2012	Saccomanni, Giuseppe