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Archivio digitale delle tesi discusse presso l’Università di Pisa

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Titolo Corso di studi Anno di discussione Relatore
Targeting di ALDH1A3 nel glioblastoma: sviluppo di piattaforme modulari per la chirurgia di precisione guidata dalla fluorescenza CHIMICA E TECNOLOGIA FARMACEUTICHE 2026
Expanding the Target Space in Oncology: Discovery, Development, and Functional Profiling of Drug-Like Heterocycles SCIENZA DEL FARMACO E DELLE SOSTANZE BIOATTIVE 2026
Cronobiologia e crononutrizione nella prevenzione delle patologie croniche non trasmissibili: il ruolo del ritmo circadiano e del timing alimentare SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA 2026
Valorizzazione dei vinaccioli nel modello economico circolare SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA 2025
Valutazione del rischio per la salute associato all’utilizzo di bottiglie di plastica riutilizzabili: integrazione dell’Internal Threshold of Toxicological Concern nel contesto della sicurezza alimentare SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA 2025
Sviluppo e caratterizzazione di un integratore orale a base di idrossicobalamina Sucrosomiale® e possibile applicazione per il difetto della cobalamina C. SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA 2025
Microplastics, neurotoxicity, and food safety: risk assessment of plastic materials in contact with food SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA 2025
Alfabetizzazione Nutrizionale: Evoluzione, Fattori Determinanti e Sfide nella Promozione della Salute SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA 2025
L’OLIO EVO LIGURE E LA CULTIVAR TAGGIASCA: COMPOSIZIONE CHIMICA E ASPETTI FUNZIONALI SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA 2025
Gli emulsionanti negli alimenti: aspetti tecnologici, nutrizionali e implicazioni per il consumatore SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA 2025
Proprietà bioattive degli acidi grassi omega-3: dalla struttura molecolare alla funzione SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA 2025
ARFID: disturbo evitante/restrittivo dell'assunzione del cibo SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA 2025

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