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ETD

Archivio digitale delle tesi discusse presso l’Università di Pisa

Tesi etd-12052020-143901


Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Autore
CAMPODONICO, ROSSELLA
URN
etd-12052020-143901
Titolo
Descrizione di intervento nutrizionale atto a contrastare la malnutrizione proteico energetica secondaria ad anoressia nervosa
Dipartimento
FARMACIA
Corso di studi
SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA
Relatori
relatore Gargini, Maria Claudia
correlatore Gallo, Fabrizio
Parole chiave
  • Anoressia
  • Disturbi del comportamento alimentare
  • Malnutrizione
Data inizio appello
27/01/2021
Consultabilità
Non consultabile
Data di rilascio
27/01/2091
Riassunto
Lo scopo di questa tesi è quello di descrivere gli effetti della malnutrizione causata da anoressia nervosa e il conseguente trattamento nutrizionale e psicologico, utilizzando come modello clinico il caso specifico di una paziente seguita durante il periodo di tirocinio nel reparto di dietologia dell'Ospedale di Sestri Levante.
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