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Negli ultimi tempi le varie forme di vendita diretta dei prodotti agricoli hanno acquisito una crescente popolarità. I consumatori hanno espresso il loro interesse nel voler recuperare il rapporto con i produttori e questi ultimi si sono accorti di poter aumentare i propri profitti, riducendo il numero di intermediari presenti nella filiera. Questo ha portato alla nascita delle filiere corte, le quali sono un’alternativa ai sistemi di produzione-consumo più tradizionali. Il presente studio è stato condotto con il fine di analizzare i vantaggi economici, sociali ed ambientali della filiera corta. Per fare ciò è stata svolta un’analisi empirica tramite interviste faccia a faccia somministrate ad un campione di produttori della regione Umbria che vendono i propri prodotti avvalendosi principalmente dei mercati contadini. I risultati ottenuti dalla ricerca hanno evidenziato: le principali caratteristiche dei produttori che si avvalgono della filiera corta; gli aspetti a cui i produttori attribuiscono maggiore importanza nelle loro scelte aziendali; gli aspetti economici, sociali ed ambientali che caratterizzano la short supply chain.