Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Titolo
Cancro del colon retto, microbiota e nutrizione
Corso di studi
SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA
Riassunto (Italiano)
La tesi si propone di osservare le relazioni tra l'insorgenza del cancro del colon retto ed eventuali effetti protettivi legati al microbiota intestinale e alla dieta, e dunque alla nutrizione del soggeto.
Si vede come il microbiotas intestinale svolga un ruolo rilevante e come un ambiente disbiotico favorisca l'insorgenza del cancro del colon retto.
Si è valutato anche come determinati alimenti e nutrienti possano avere un ruolo protettivo o meno. In ultimo spicca il ruolo protettivo contro il cancro del colon retto della Dieta Mediterranea; in particolare degli alimenti di origine vegetale.
