Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Titolo
VALUTAZIONE DI BIOSTIMOLANTI SULL’ATTIVITÀ VEGETATIVA, PRODUZIONE E PARAMETRI QUALITATIVI DELLE UVE MANTONICO
Dipartimento
SCIENZE AGRARIE, ALIMENTARI E AGRO-AMBIENTALI
Corso di studi
INNOVAZIONE SOSTENIBILE IN VITICOLTURA ED ENOLOGIA
Riassunto (Italiano)
I biostimolanti rappresentano una grande risorsa per impostare una gestione del vigneto in linea con la crescente volontà di una agricoltura attenta alla salvaguardia ambientale. Sono prodotti naturali e come tali possono dimostrare una variabilità di azione a seconda delle condizioni pedo-climatiche, in diversi areali hanno dimostrato efficacia nel promuovere e sensibilizzare le difese delle piante e la resistenza a diversi stress ambientali con risultati evidenti dal punto di vista quali-quantitativo. In questo studio è riportata la valutazione di tre biostimolanti applicati al vitigno Mantonico, caratterizzato da una predisposizione genetica verso l’alta vigoria, in Calabria territorio dove gli stress abiotici stanno diventando un problema crescente.
