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• agricoltura di montagna
• ritorno alla terra

Il presente studio indaga il tema del ritorno all’agricoltura da parte di giovani in territori dell’arco Alpino italiano. L’indagine si è svolta nelle tre Province italiane alpine: Trento, Aosta e Verbano Cusio Ossola, interessando trentatré aziende agricole attive sul territorio. Lo studio si compone di due distinti percorsi d’indagine. Il primo percorso consiste in un’analisi storica, bibliografica, sull’evoluzione del settore agricolo provinciale nel corso degli ultimi quarant’anni. Il secondo invece approfondisce il punto di vista dei giovani agricoltori, protagonisti del ritorno alla terra, i quali compongono una fotografia di gruppo che ci permette di comprendere e descrivere il fenomeno in corso. Dalla presente ricerca è emersa un’immagine realistica di quali sono i backgrounds, le aspettative, le facilitazioni, gli ostacoli e le difficoltà dei nuovi pionieri dell’alpicoltura. In fase di analisi, si sono esaminati i risultati al fine di individuare dei fattori chiave per lo sviluppo delle capacità imprenditoriali e di una strategia aziendale vincente, nonché il ruolo determinante ricoperto dai mercati e dalle politiche. Nelle conclusioni si è poi affrontato il tema delle prospettive future che potrebbero riguardare l’agricoltura di montagna, in vista anche delle nuove sfide legate a cambiamenti sociali, demografici e climatici.