ETD

Archivio digitale delle tesi discusse presso l'Università di Pisa

Tesi etd-11162020-124238


Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale LM6
Autore
BIAGIONI, ALESSANDRO
URN
etd-11162020-124238
Titolo
Effetti dell'alimentazione e dell'attività fisica sul microbiota salivare
Dipartimento
RICERCA TRASLAZIONALE E DELLE NUOVE TECNOLOGIE IN MEDICINA E CHIRURGIA
Corso di studi
MEDICINA E CHIRURGIA
Relatori
relatore Prof. Franzoni, Ferdinando
Parole chiave
  • microbiota
  • alimentazione
  • attività fisica
Data inizio appello
01/12/2020
Consultabilità
Tesi non consultabile
Riassunto
Valutazione delle modifiche del microbiota intestinale in relazione alla tipologia di dieta e all'attività motoria svolta dal soggetto. In particolare, viene confrontata la dieta di stampo vegano con una dieta onnivora di stampo mediterraneo e vengono messi a confronto soggetti che svolgono regolare attività motoria con persone prevalentemente sedentarie. La composizione della comunità microbica intestinale viene analizzata attraverso la ricerca del genoma di microorganismi all'interno di campioni salivari, tramite il sequenziamento della regione 16S rRNA.
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