• Advanced Planning and Scheduling
• analisi dei requisiti
• APS
• funzionalità
• pianificazione della produzione
• programmazione
• requisiti
• schedulazione
• UML

Il presente elaborato è il risultato di un periodo di tirocinio svolto presso la Fly Shoes S.r.l. di S. Maria a Monte (Pisa), protrattosi dal mese di Marzo al mese di Novembre 2011. L’azienda è specializzata nella progettazione e produzione di calzature da donna per alcuni dei più famosi marchi italiani e internazionali. Lo studio ha riguardato l’analisi dei requisiti per un software a supporto della pianificazione e schedulazione della produzione.
L’azienda a causa di un portafoglio prodotti molto ampio, di ordini disomogenei e frammentati e di una complessa articolazione aziendale, riscontrava una serie d’inefficienze che condizionavano le performance operative quali: il livello di servizio al cliente, l’efficienza della gestione delle scorte e delle risorse impiegate nel processo produttivo. Dopo una prima fase di analisi e mappatura dei processi si è proceduto all’identificazione e formalizzazione dei requisiti funzionali del sistema di pianificazione e schedulazione della produzione e sono stati definiti alcuni elementi di progettazione tra i quali: lo schema logico dei dati, le logiche di pianificazione e scheduling, il class e il sequence diagram (UML). E’ stato realizzato, infine, un prototipo dimostrativo utile per effettuare una prima validazione della soluzione proposta.

This thesis is the result of my training period at Fly Shoes S.r.l., situated in S. Maria a Monte (Pisa), from March to November 2011. The factory is specialized in the design and production of women’ shoes, producing some of the most famous Italian and international brands. This study analyses the requirements of a software in order to support the production especially during the process of planning and scheduling.
The factory, due to its huge products portfolio, its fragmented and not homogenous orders, its complicated articulation business, presented some inefficiencies. Obviously this influences the operative performances such as: the client’s service level, the efficiency of stock management and resources used. After this first analysis phase and process mapping, we proceeded at the identification and formalisation of the functional requirements and we defined the following planning elements: logic data model, the planning and scheduling logics, the class and sequence diagram (UML). Finally, a demo has been realized , useful to obtain a first validation of the project solution.