Il seguente lavoro di tesi si è prefissato come obiettivo lo studio di una innovativa metodologia per il monitoraggio delle fiamme tramite sonde ottiche progettate e sviluppate da ENEA di Roma (casaccia). Le sonde sono state ubicate in due impianti prova di proprietà dell'IFRF e ospitati nell'area sperimentale dell'ENEL Ricerca (Livorno). Tali facility prese in esame sono state la fornace sperimentale Fo.Sper. ed il precombustore del reattore Isothermal Plug Flow Reactor (IPFR). La fornce è stata esercita a polverino di carbone sia in in combustione convenzionale che in oxy-fuel. Il precombustore dell'IPFR è stato alimentato a gas naturale. Lo scopo è stato quello di nvestigare e caratterizzare le fiamme basandosi su spettri di velocità (Kolmogorov) e capire se è possibile lo sviluppo di metodi di monitoraggio per la combustione su scala induztriale.