Tesi etd-11112010-095246 |
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Tipo di tesi
Tesi di laurea specialistica
Autore
FERRANTE, LEONARDO
URN
etd-11112010-095246
Titolo
La terra, i corpi, la legge: le mediazioni del cibo nella questione meridionale. Studio di prefattibilita per il programma Absurdus - Urbs a Sud.
Dipartimento
INTERFACOLTA'
Corso di studi
SCIENZE PER LA PACE: COOPERAZIONE ALLO SVILUPPO, MEDIAZIONE E TRASFORMAZIONE DEI CONFLITTI
Relatori
relatore Prof. Brunori, Gianluca
controrelatore Prof.ssa Possenti, Ilaria
controrelatore Prof.ssa Possenti, Ilaria
Parole chiave
- alimentare
- cibo
- conflitti
- meridionale
- questione
Data inizio appello
02/12/2010
Consultabilità
Parziale
Data di rilascio
02/12/2050
Riassunto
La tesi vuole discutere la tematica dell'alimentare recuperando una dimensione che è chiara ai mondi della religione e dei movimenti sociali, ma sempre meno a quello degli studi: l'uomo. L'incrocio tra le questioni del cibo e quelle dell'essere umano ha prodotto un modello di riferimento denominato "Triangolo delle mediazioni Uomo - Cibo". Tale schema è stato utilizzato per indagare poi la cosiddetta "questione meridionale alimentare", sia a livello teorico, sia a livello pratico progettuale. Ne deriva uno studio di prefattibilità per un programma denominato "Absurdus - Urbs a Sud".
File
| Nome file | Dimensione |
|---|---|
| 1._frontespizio.pdf | 237.69 Kb |
| 13._Rife...afici.pdf | 362.52 Kb |
| 2._Dedica.pdf | 93.09 Kb |
| 3._Indice.pdf | 470.81 Kb |
11 file non consultabili su richiesta dell’autore. |
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