Dopo un'introduzione in cui si descrive in maniera generale il doping, comprendente anche gli aspetti legislativi, si procede alla esposizione del fenomeno del doping ematico e delle sue metodiche: le trasfusioni di sangue, l'eritropoietina e i trasportatori di ossigeno. Si descrive anche il fenomeno del emopoiesi, e nel dettaglio l'eritrocita, l'eritropoiesi, l'emoglobina e l'eritropoietina. Si conclude parlando della metodica più attuale del doping genetico e dei geni utilizzati in base ai diversi fini, includendo anche il trasferimento virale del gene EPO e il rilevamento di questa pratica di dopaggio.