ETD

Archivio digitale delle tesi discusse presso l’Università di Pisa

Tesi etd-10302024-143408

Tipo di tesi

Tesi di laurea magistrale

URN

etd-10302024-143408

Titolo

Analisi organizzativa delle piccole collezioni alberghiere: il caso di Italian Hospitality Collection e Bagni di Pisa Palace.

Dipartimento

SCIENZE POLITICHE

Corso di studi

PROGETTAZIONE E GESTIONE DEI SISTEMI TURISTICI MEDITERRANEI

Parole chiave

analisi organizzativa
collezioni alberghiere
processi alberghieri
qualità del servizio
settore alberghiero

Data inizio appello

09/12/2024

Consultabilità

Completa

Riassunto (Inglese)

Riassunto (Italiano)

Con questa tesi di ricerca si effettua un'analisi organizzativa della catena alberghiera italiana "Italian Hospitality Collection" ed in particolare si analizza l'organizzazione interna della struttura di Bagni di Pisa Palace & Spa. Si affronta il tema delle collezioni alberghiere, trend in crescita nel settore dell'ospitalità, le quali riuniscono i migliori hotel italiani sotto l'insegna di alcune tematiche (es. IHC riunisce cinque strutture collegate tra loro dal tipo di offerta turistica: vera ospitalità italiana e benessere).

File

Nome file	Dimensione
TESI_ANT...ACORE.pdf	3.42 Mb
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