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ETD

Archivio digitale delle tesi discusse presso l’Università di Pisa

Tesi etd-10272022-133117


Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Autore
RUGGERI, DUCCIO
URN
etd-10272022-133117
Titolo
Soluzioni di digitalizzazione a supporto della pianificazione e controllo degli stock in Procter & Gamble Pomezia
Dipartimento
INGEGNERIA DELL'ENERGIA, DEI SISTEMI, DEL TERRITORIO E DELLE COSTRUZIONI
Corso di studi
INGEGNERIA GESTIONALE
Relatori
relatore Dulmin, Riccardo
Parole chiave
  • Logistica
  • Supply Chain
  • Fast Moving Consumer Goods
  • Beni di largo consumo
  • Digitizing
  • Trasformazione Digitale
  • Digital Transformation
  • Planning
  • Pianificazione delle risorse
  • Stock Controlling
  • Warehouse Management
  • SAP
Data inizio appello
23/11/2022
Consultabilità
Non consultabile
Data di rilascio
23/11/2092
Riassunto
Sommario
Il lavoro di tesi è il risultato dell’internship di sei mesi svolto presso l’azienda multinazionale americana produttrice di beni di largo consumo Procter & Gamble S.p.A.
In particolar modo, la tesi realizzata è focalizzata sull’individuazione di soluzioni di digitalizzazione per la pianificazione e il controllo degli stock del reparto logistico del P&G Pomezia Plant & Tech Center, in provincia di Roma. Come figura di process engineer, ho avuto la possibilità di analizzare, reingegnerizzare e ottimizzare i processi che caratterizzano l’intera supply chain dell’azienda P&G, dall’approvvigionamento di materie prime fino alla distribuzione e consegna dei prodotti finiti al cliente.
Di seguito sono riassunte le principali attività svolte durante l’internship e riportate nell’elaborato:
• Digitalizzare e ottimizzare il processo per la realizzazione del Rough Cut Capacity Plan per la pianificazione delle risorse;
• Realizzare soluzioni digitali per svolgere attività di stock controlling e controllo degli inventari;
• Ottimizzare processi di produzione manuale del reparto logistico;
• Supportare il team logistico nell’individuazione e analisi dei principali KPIs che caratterizzano le performance della supply chain del plant di Pomezia;
• Gestire modifiche software per l’integrazione di nuovi fornitori.
In conclusione, verranno identificati i miglioramenti ottenuti grazie alla realizzazione di queste attività, le difficoltà incontrate e quali opportunità future potrà sfruttare l’azienda Procter & Gamble.


Abstract
The thesis work is the result of six months internship in the American multinational fast moving consumer goods company Procter & Gamble S.p.A.
Especially, the thesis is focused on identifying digital solutions for planning and stock controlling in the logistics department of P&G Pomezia Plant & Tech Center, in the province of Roma. As a process engineer, I had the possibility of analysing, reengineering, and optimizing P&G supply chain processes, from the procurement of raw materials to the distribution and delivery of the finished products to the customer.
The main activities carried out during the internship and reported in the document are summarized below:
• Digitizing and optimizing the Rough Cut Capacity Plan realization process for the resource planning;
• Creating digital solution for stock control and inventory management activities;
• Optimizing manual logistics manufacturing processes;
• Supporting the logistics team for identifying and analysing the main KPIs which influence P&G supply chain performance;
• Managing software changes for new supplier and partner integration.
In conclusion, improvements obtained with these activities will be assessed, together with difficulties encountered and future opportunities for the company Procter & Gamble.
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