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Archivio digitale delle tesi discusse presso l’Università di Pisa

Tesi etd-10182017-174216


Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Autore
GAROFALO, PAOLA
URN
etd-10182017-174216
Titolo
Effetti di una dieta arricchita in polifenoli sull'espressione di alcuni microRNA in un modello murino di obesità
Dipartimento
FARMACIA
Corso di studi
SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA
Relatori
relatore Prof.ssa La Motta, Concettina
relatore Prof.ssa Nieri, Paola
correlatore Dott.ssa Carpi, Sara
Parole chiave
  • dieta
  • microRNA
  • miRNA
  • obesità
  • polifenoli
Data inizio appello
08/11/2017
Consultabilità
Non consultabile
Data di rilascio
08/11/2087
Riassunto
L’obesità è associata alla de-regolazione di diversi fattori che concorrono allo sviluppo delle co-morbidità ad essa associate, tra questi fattori troviamo i microRNA (o miRNA). I miRNA sono piccole sequenze di RNA non codificanti e sono regolatori dell’espressione genica. Lo scopo di questo progetto di tesi è stato quello di valutare come l'alimentazione possa influenzare l'espressione tessutale di miRNA. In questo studio abbiamo pertanto valutato un pannello di miRNA a livello di colon, tessuto adiposo e vascolare in un modello murino di obesità indotta mediante una dieta ad alto contenuto di grassi. Infine, abbiamo valutato come la supplementazione di flavonoidi quali luteolina ed apigenina, ad una dieta ad lato contenuto di grassi possa modificare i livelli di espressione dei miRNA valutati.
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