Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Titolo
Variazione del microbiota intestinale in pazienti anziani malnutriti dopo reintegro calorico proteico con dieta polimerica arricchita con HMB
Corso di studi
SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA
Riassunto (Italiano)
Lo scopo della tesi: è valutare il microbiota intestinale in pazienti anziani malnutriti ospedalizzati e vedere come la disbiosi intestinale vada ad influenzare il benessere del paziente intestinale e fisico, soprattutto legato all’invecchiamento fisiologico. La malnutrizione è stata diagnosticata tramite vari test come MNA, handgrip test, karnofsky e analisi biomurali. Lo studio è stato analizzato su 84 pazienti di cui solo di 20 pazienti è stato effettuato un prelievo feci per essere analizzato il microbiota e la presenza di una possibile disbiosi.
Dopo il prelievo, i pazienti sono stati sottoposti per due mesi ad integrazione con dieta polimerica arricchita con FOS ed HMB con reintegro calorico proteico secondo i valori dei LARN 2014 in base al proprio fabbisogno energetico.
