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Archivio digitale delle tesi discusse presso l’Università di Pisa

Tesi etd-10132025-150024


Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Autore
VANNUCCI, IRENE
URN
etd-10132025-150024
Titolo
Progetto BRASSICA: effetti delle Brassicaceae sui sintomi della menopausa iatrogena indotta dal trattamento in donne operate di tumore al seno. Risultati di uno studio randomizzato contro placebo.
Dipartimento
FARMACIA
Corso di studi
SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA
Relatori
relatore Prof.ssa Testai, Lara
relatore Prof. Calderone, Vincenzo
relatore Dott. Fontana, Andrea
Parole chiave
  • Brassicaceae
  • breast cancer
  • iatrogenic menopause
  • menopausa iatrogena
  • tumore al seno
Data inizio appello
12/11/2025
Consultabilità
Non consultabile
Data di rilascio
12/11/2095
Riassunto
La tesi indaga l’efficacia dell’integrazione nella dieta dei vegetali della famiglia delle Brassicaceae nell’alleviare i sintomi dovuti a una condizione di menopausa iatrogena, in seguito alla terapia antiestrogenica somministrata come trattamento in donne con tumore al seno ormono positivo. La sintomatologia sperimentata dalle pazienti comprende sintomi vasomotori, fisici e psichici che risultano spesso invalidanti e compromettono la qualità di vita. I trattamenti convenzionali volti a ridurre questi sintomi si basano su farmaci antidepressivi o anticonvulsionanti, non esenti da effetti collaterali. Come possibile alternativa ai trattamenti farmacologici convenzionali, è stato creato il progetto BRASSICA, uno studio controllato randomizzato che ha permesso l’arruolamento di 80 donne operate di cancro al seno, in terapia antiestrogenica con sintomi del climaterio manifesti. Il counseling nutrizionale ha promosso l’integrazione di Brassicaceae nella dieta per le pazienti del gruppo d’intervento, evidenziando al termine dello studio la possibile riduzione di alcuni sintomi menopausali e il miglioramento della qualità di vita delle pazienti.

The thesis investigates the effectiveness of integrating vegetables from the Brassicaceae family into the diet in alleviating symptoms caused by iatrogenic menopause following anti-oestrogen therapy administered as treatment in women with hormone-positive breast cancer. The symptoms experienced by patients include vasomotor, physical and psychological symptoms that are often debilitating and compromise quality of life. Conventional treatments aimed at reducing these symptoms are based on antidepressants or anticonvulsants, which are not without side effects. As a possible alternative to conventional drug treatments, the BRASSICA project was created, a randomised controlled trial that enrolled 80 women who had undergone breast cancer surgery and were undergoing anti-oestrogen therapy with overt climacteric symptoms. Nutritional counselling promoted the integration of Brassicaceae into the diet for patients in the intervention group, highlighting at the end of the study a possible reduction in some menopausal symptoms and an improvement in the patients' quality of life.
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