Tesi etd-10042018-112051 |
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Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Autore
GEMMI, MARIA CARLOTTA
URN
etd-10042018-112051
Titolo
Strategie dietetiche per migliorare le performance del calciatore professionista
Dipartimento
FARMACIA
Corso di studi
SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA
Relatori
relatore Prof. Santini, Ferruccio
Parole chiave
- calciatori professionisti
- carboidrati
- consigli nutrizionali
- prestazioni sportive
- proteine
Data inizio appello
07/11/2018
Consultabilità
Non consultabile
Data di rilascio
07/11/2088
Riassunto
In questo lavoro verranno affrontati i più rilevanti e aggiornati consigli nutrizionali per i giocatori di calcio che vanno dai macro e micronutrienti, all’idratazione e agli integratori selezionati in diversi contesti (fabbisogno giornaliero, pre e post allenamento o partita).
File
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