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ETD

Archivio digitale delle tesi discusse presso l’Università di Pisa

Tesi etd-10012009-134600


Tipo di tesi
Tesi di laurea specialistica
URN
etd-10012009-134600
Titolo
Indagine morfometrica, produttiva e sanitaria per il recupero della popolazione caprina garfagnina
Dipartimento
MEDICINA VETERINARIA
Corso di studi
MEDICINA VETERINARIA
Parole chiave
  • biodiversità
  • capre
  • Garfagnana
  • prodotti lattiero-caseari
  • recupero
Data inizio appello
23/10/2009
Consultabilità
Completa
Riassunto (Inglese)
Riassunto (Italiano)
Nell’ambito di un progetto di ricerca realizzato dall’Istituto Zooprofilattico delle Regioni Lazio e Toscana, in collaborazione con l’Università degli Studi di Pisa e finalizzato alla caratterizzazione dell’ecotipo di capra Garfagnina si è sviluppata una ricerca tesa a avere una conoscenza più ampia sui parametri relativi all’allevamento, produzione, igiene dei prodotti.
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