Tesi etd-10012009-134600 |
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Tipo di tesi
Tesi di laurea specialistica
Autore
KAUFMAN, YOGEV
URN
etd-10012009-134600
Titolo
Indagine morfometrica, produttiva e sanitaria per il recupero della popolazione caprina garfagnina
Dipartimento
MEDICINA VETERINARIA
Corso di studi
MEDICINA VETERINARIA
Relatori
relatore Prof. Martini, Mina
correlatore Dott. Brajon, Giovanni
controrelatore Dott. Macchioni, Fabio
correlatore Dott. Brajon, Giovanni
controrelatore Dott. Macchioni, Fabio
Parole chiave
- biodiversità
- capre
- Garfagnana
- prodotti lattiero-caseari
- recupero
Data inizio appello
23/10/2009
Consultabilità
Completa
Riassunto
Nell’ambito di un progetto di ricerca realizzato dall’Istituto Zooprofilattico delle Regioni Lazio e Toscana, in collaborazione con l’Università degli Studi di Pisa e finalizzato alla caratterizzazione dell’ecotipo di capra Garfagnina si è sviluppata una ricerca tesa a avere una conoscenza più ampia sui parametri relativi all’allevamento, produzione, igiene dei prodotti.
File
| Nome file | Dimensione |
|---|---|
| Indagine...gnina.pdf | 2.86 Mb |
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