• paratubercolosi
• Malattia di Johne
• Map
• Mycobacterium paratuberculosis

La paratubercolosi, sostenuta dal Mycobacterium avium subspecies paratuberculosis (Map), è un'affezione a diffusione mondiale, propria dei ruminanti. E’ una malattia ad evoluzione cronica che negli ovi-caprini si manifesta con progressivo dimagramento, emaciazione, comparsa di edemi sottomandibolari e calo delle produzioni. La trasmissione avviene soprattutto per via orofecale. La paratubercolosi rappresenta un problema sanitario e zootecnico di rilevanti proporzioni a motivo della sua incidenza, della non disponibilità di valide strategie terapeutiche e preventive e degli ingenti danni economici da essa provocati.
Lo scopo di questo studio è quello di contribuire all'aggiornamento delle informazioni sulla prevalenza della paratubercolosi nelle aziende ovi-caprine da latte del centro Italia.
E’ stata svolta un'attività di analisi di prevalenza mediante test ELISA su campioni di siero ovino e caprino. Successivamente è stata condotta un'indagine per valutare la presenza di Map nel latte di massa tramite prova PCR negli allevamenti positivi alle prove preliminari.
Il 54,5% degli allevamenti analizzati è risultato positivo e la prevalenza intra-aziendale è risultata pari al 5,2%. Il 25% del latte ovino è risultato positivo.