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Archivio digitale delle tesi discusse presso l’Università di Pisa

Tesi etd-09132016-105215


Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
URN
etd-09132016-105215
Titolo
Studio di sistemi di solar cooling per frigoriferi industriali
Dipartimento
INGEGNERIA DELL'ENERGIA, DEI SISTEMI, DEL TERRITORIO E DELLE COSTRUZIONI
Corso di studi
INGEGNERIA ENERGETICA
Parole chiave
  • risparmio energetico
  • solar cooling
  • studio di fattibilità
Data inizio appello
06/10/2016
Consultabilità
Completa
Riassunto (Inglese)
Riassunto (Italiano)
Nel presente studio viene analizzata la fattibilità tecnica ed economica di un sistema frigorifero ad assorbimento solare installato come sistema ausiliario per un sistema di frigoriferi a compressione di una azienda di processazione carni collocata in Umbria. Tramite la sopra descritta integrazione, ci si propone di abbassare la temperatura di condensazione di tali frigoriferi a compressione, quindi incrementarne l’efficienza termodinamica con conseguenti risparmi energetici; tecnicamente tale soluzione equivale ad avere un sistema ausiliario che lavora in maniera complementare alle torri evaporative dei frigoriferi a compressione.

In una analisi preliminare dei dati forniti dall’azienda, è stato effettuato un clustering dei frigoriferi a compressione e sono state identificate diverse possibili soluzioni per l’installazione del sistema ausiliario, ciascuna di queste è stata analizzata nel seguito utilizzando le stesse metodologie.

Per prima cosa è stato ideato un modello matematico per ricostruire su base oraria i profili annui del consumo elettrico dei frigoriferi a compressione, del carico termico del sistema frigorifero ad assorbimento solare e dei risparmi energetici conseguibili tramite la sua installazione; tale fitta discretizzazione temporale è stata necessaria per ottenere in seguito una predizione significativa del funzionamento del sistema solare.

Definita la temperatura di condensazione ottimale tecnicamente raggiungibile tramite il sistema frigorifero ad assorbimento solare e la capacità frigorifera necessaria a coprire il carico termico ricostruito, è stato definito il layout generale del sistema ausiliario. Sono state a tal fine prese in considerazione le caratteristiche generali dei sistemi frigoriferi ad assorbimento solare trovate in letteratura, ma è stato necessario analizzare le necessità specifiche dovute alla particolarità dell’installazione in studio. Tale modello del sistema frigorifero ad assorbimento solare è stato poi implementato in TRNSYS, un software commerciale per la simulazione di sistemi energetici alimentati da fonte solare.

Attraverso una analisi parametrica, è stata valutata l’influenza delle principali variabili di progetto del sistema frigorifero ad assorbimento solare sulle prestazioni energetiche dell’intero sistema in studio; nel far questo sono stati analizzati i valori, su base annuale e mensile, dei parametri di efficienza energetica del sistema e dei suoi componenti che risultano dalle simulazioni.

Infine i dati ricavati sulle prestazioni energetiche del sistema sono stati utilizzati come base per una analisi economica: è stato necessario valutare se i guadagni derivanti dai risparmi di energia elettrica conseguiti grazie all’installazione del sistema ausiliario consentono di ripagarne i costi di investimento. La minimizzazione del periodo di payback (PB) è stata utilizzata come criterio per la scelta dei parametri di progetto ottimali per ogni sistema frigorifero ad assorbimento solare ed identificare la migliore soluzione tra quelle proposte inizialmente a seguito del clustering. Per il sistema ausiliario individuato essere la soluzione economicamente ottimale è stato valutato anche l’impatto ambientale, in termini di emissioni di CO2 che possono essere evitate grazie alla sua installazione.
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