Tesi etd-09112018-215908 |
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Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Autore
GRATI, FEDERICA
URN
etd-09112018-215908
Titolo
Aspetti gestionali e organizzativi di un'azienda che opera nel settore vitivinicolo: il caso Rocca delle Macie
Dipartimento
ECONOMIA E MANAGEMENT
Corso di studi
STRATEGIA, MANAGEMENT E CONTROLLO
Relatori
relatore Giannini, Marco
Parole chiave
- vino
- marketing
- competitività
Data inizio appello
01/10/2018
Consultabilità
Completa
Riassunto
La tesi verte principalmente sul mercato vinicolo mondiale analizzando vari aspetti quali: produzione, mercati interni, export, consumi, competitività. L'attenzione dello studio poi si sposta sul marketing vitivinicolo con una particolare analisi alle strategie di vendita e di promozione; nonché alla differenziazione dei prodotti rispetto ai competitors oltre alle prospettive del marketing. Poi approfondisce i costi di produzione e la programmazione della gestione di un'azienda vinicola. Infine, prende in esame il caso dell'azienda Rocca delle Macie, con uno studio della cantina, dei prodotti, delle strategie di promozione e vendita da loro utilizzate.
File
| Nome file | Dimensione |
|---|---|
| tesi_com...u_etd.pdf | 954.24 Kb |
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