Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Titolo
la dieta mediterranea come trattamento non farmacologico della sindrome metabolica
Corso di studi
SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA
Parole chiave
- dieta mediterranea
- sindrome metabolica
- trattamento nutrizionale
Data inizio appello
05/10/2022
Riassunto (Italiano)
La sindrome metabolica (SM) è un insieme di fattori di rischio legati a condizioni che aumentano la possibilità di sviluppare patologie cerebro e cardiovascolari nonché il diabete. La diagnosi della SM è basata sulla presenza contemporanea di diversi fattori di rischio tra cui: elevata circonferenza vita, elevato BMI, iperglicemia a digiuno, insulinoresistenza, ipertrigliceridemia, ipercolesterolemia (con bassi valori di HDL) e ipertensione arteriosa. per il trattamento si cerca di adottare uno stile alimentare equilibrato associato ad attività sportiva e se necessario l’uso di farmaci. Nel seguente lavoro di tesi è stato osservato l’effetto di una dieta ipocalorica mediterranea in 10 pazienti sedentari affetti da SM con l’obiettivo di migliorare alcuni parametri come peso corporeo, BMI, circonferenza vita, WHR e la massa grassa. Dai risultati ottenuti si osserva che i pazienti che hanno avuto una maggiore aderenza al piano, hanno raggiunto obbiettivi migliori, provando così l’efficacia della dieta mediterranea per il trattamento della SM.
