Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Titolo
Ruolo della Nutrizione nella gestione delle Malattie Infiammatorie Croniche Intestinali
Corso di studi
SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA
Parole chiave
- Colite Ulcerosa
- Malattia di Crohn
- Malattie Infiammatorie Croniche Intestinali
- Malnutrizione
- Nutrizione
- Nutrizione Enterale
- Nutrizione Parenterale Totale
- Regime alimentare
- Strategie dietetiche
Data inizio appello
03/10/2018
Consultabilità
Non consultabile
Data di rilascio
03/10/2088
Riassunto (Italiano)
La tesi di laurea verte sull’incidenza della Nutrizione nella gestione delle Malattie Infiammatorie Croniche Intestinali (MICI), intese come entità nosologiche ad eziologia sconosciuta, comprendenti la Malattia di Crohn e la Rettocolite Ulcerosa. Lo scopo della tesi è di porre l’accento sul ruolo della dieta e degli specifici componenti alimentari nell’eziopatogenesi delle MICI, e sull’osservazione della condizione di severa malnutrizione in cui versano i pazienti affetti dalla Malattia di Crohn e dalla Rettocolite Ulcerosa, evidenziandone quindi le principali carenze nutrizionali . Nell’analisi della terapia dietetica, grande attenzione viene data alla Nutrizione Artificiale di tipo Parenterale Totale (NPT) e Enterale (NE), ma anche alle nuove strategie dietetiche in corso di sperimentazione, al fine di sottolineare l’efficacia della Nutrizione in termini di prevenzione e mantenimento della remissione nelle MICI.
