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Archivio digitale delle tesi discusse presso l’Università di Pisa

Tesi etd-09032019-075446


Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale LM6
Autore
GUERRINI, SILVIA
URN
etd-09032019-075446
Titolo
Terapia dietetica nel paziente con obesita morbigena: effetti di diversi approcci dietetici
Dipartimento
RICERCA TRASLAZIONALE E DELLE NUOVE TECNOLOGIE IN MEDICINA E CHIRURGIA
Corso di studi
MEDICINA E CHIRURGIA
Relatori
relatore Taddei, Stefano
correlatore Nannipieri, Monica
Parole chiave
  • ANS
  • approcci dietetici
  • cardiovascolare
  • dieta iperproteica
  • dieta mediterranea
  • diets
  • effects
  • effetti
  • hyperproteic
  • mediterranean
  • metabolismo
  • obesità
  • obesity
  • sistema nervoso autonomo
  • terapia dietetica
  • therapy
Data inizio appello
24/09/2019
Consultabilità
Non consultabile
Data di rilascio
24/09/2089
Riassunto
La terapia dietetica per il controllo del peso nel paziente con obesità è uno dei punti cardine del trattamento della patologia e delle sue comorbilità. L’obesità è infatti associata a importanti comorbilità cardiovascolari, sindrome metabolica, disregolazione dell’equilibrio glucidico ed è associata ad un alterata attività del sistema nervoso autonomo. Lo studio si propone di verificare e confrontare l’efficacia di tre approcci dietetici a breve termine, due con composizione iperproteica e uno classicamente mediterraneo, sul piano metabolico, cardiovascolare e sul controllo autonomico di pazienti affetti da obesità morbigena.
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