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ETD

Archivio digitale delle tesi discusse presso l’Università di Pisa

Tesi etd-09012021-190110


Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Autore
GUARINO, FIORENZA
URN
etd-09012021-190110
Titolo
Prodotti Bio, tra Scienza e Mercato
Dipartimento
FARMACIA
Corso di studi
SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA
Relatori
relatore Prof. Trieste, Leopoldo
Parole chiave
  • bio product
Data inizio appello
04/10/2021
Consultabilità
Completa
Riassunto
the thesis deals with bio from the scientific and economic point of view, highlighting the points for and against both sides
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