ETD

Archivio digitale delle tesi discusse presso l’Università di Pisa

Tesi etd-06262017-105933

Tipo di tesi

Tesi di laurea magistrale

URN

etd-06262017-105933

Titolo

Towards online rheological measurements in stirred vessels

Dipartimento

INGEGNERIA CIVILE E INDUSTRIALE

Corso di studi

INGEGNERIA CHIMICA

Parole chiave

fluidodinamica
impeller
non-Newtoniani
reattori agitati
reologia
stirred vessels
viscoelastici

Data inizio appello

25/07/2017

Consultabilità

Completa

Riassunto (Inglese)

Riassunto (Italiano)

I prodotti liquidi dell'industria di consumo sono spesso fluidi non-Newtoniani. Uno step critico nella loro produzione è la miscelazione in reattori agitati. In regime laminare la potenza richiesta per la miscelazione dipende dalla viscosità. Questa tesi propone una nuova metodologia per monitorare online la viscosità caratteristica del fluido sfruttando misurazioni del momento meccanico. La viscosità caratteristica può essere utilizzata per controllo qualità in tempo reale.

File

Nome file	Dimensione
Tesi_Mag...omano.pdf	12.58 Mb
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