Tesi etd-06262017-105933 |
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Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Autore
ROMANO, MANUELE GIOVANNI
URN
etd-06262017-105933
Titolo
Towards online rheological measurements in stirred vessels
Dipartimento
INGEGNERIA CIVILE E INDUSTRIALE
Corso di studi
INGEGNERIA CHIMICA
Relatori
relatore Prof. Brunazzi, Elisabetta
Parole chiave
- fluidodinamica
- impeller
- non-Newtoniani
- reattori agitati
- reologia
- stirred vessels
- viscoelastici
Data inizio appello
25/07/2017
Consultabilità
Completa
Riassunto
I prodotti liquidi dell'industria di consumo sono spesso fluidi non-Newtoniani. Uno step critico nella loro produzione è la miscelazione in reattori agitati. In regime laminare la potenza richiesta per la miscelazione dipende dalla viscosità. Questa tesi propone una nuova metodologia per monitorare online la viscosità caratteristica del fluido sfruttando misurazioni del momento meccanico. La viscosità caratteristica può essere utilizzata per controllo qualità in tempo reale.
File
| Nome file | Dimensione |
|---|---|
| Tesi_Mag...omano.pdf | 12.58 Mb |
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