ETD

• acqua
• boro
• boron
• pisum
• sale
• salt
• water

The aim of this thesis was to evaluate the agronomic adaptability of Pisum sativum L. var. Tirabeque to suboptimal irrigation water quality conditions, with reference to boron, NaCl salinity and their combination. The research was carried out within a Mediterranean context, where water scarcity and the use of marginal waters may limit the cultivation of high-value crops.
The experiment was conducted in the Valencia area, Spain. Plants were subjected to four treatments: control, boron, salinity, and boron + salinity. Biomass, plant water status, mineral accumulation, photosynthetic pigments, chlorophyll a fluorescence, lipid peroxidation and antioxidant response were analysed.
The results showed that boron reduced fresh biomass, while salinity and the combined treatment did not reduce fresh biomass but were associated with a lower percentage of dry matter. The photosynthetic apparatus remained stable under all three stress treatments. Boron alone caused higher foliar boron accumulation and increased lipid peroxidation, whereas in the combined treatment lower boron translocation and a more effective antioxidant response were observed.
In conclusion, Tirabeque showed an ability to adapt to the applied stress conditions, suggesting its potential agronomic interest in scenarios involving the controlled use of marginal waters.

Il presente lavoro di tesi ha come obiettivo la valutazione dell’adattabilità agronomica di Pisum sativum L. var. Tirabeque a condizioni di qualità dell’acqua di irrigazione non ottimali, con particolare riferimento al boro, alla salinità da NaCl e alla loro combinazione. La ricerca si inserisce in un contesto mediterraneo, dove la scarsità idrica e l’uso di acque marginali possono limitare la coltivazione di colture ad alto valore commerciale.
L’esperimento è stato svolto nell’area di Valencia, in Spagna. Le piante sono state sottoposte a quattro trattamenti: controllo, boro, salinità e boro + salinità. Sono stati analizzati la biomassa, lo stato idrico, l’accumulo minerale, i pigmenti fotosintetici, la fluorescenza della clorofilla a, la perossidazione lipidica e la risposta antiossidante.
I risultati mostrano che il trattamento con boro ha ridotto la biomassa fresca, mentre la salinità e il trattamento combinato non hanno ridotto la biomassa fresca, ma hanno determinato una minore percentuale di sostanza secca. L’apparato fotosintetico è rimasto stabile nei tre trattamenti. Il boro applicato singolarmente ha determinato un maggiore accumulo fogliare di boro e una perossidazione lipidica più elevata, mentre nel trattamento combinato è avvenuta una minore traslocazione di boro e una risposta antiossidante più efficace.
In conclusione, il tirabeque ha mostrato capacità di adattamento agli stress applicati, suggerendo un possibile interesse agronomico in scenari di uso controllato di acque marginali.