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Archivio digitale delle tesi discusse presso l'Università di Pisa

Tesi etd-06242010-115728


Tipo di tesi
Tesi di laurea specialistica
Autore
MICONI, WAHYUNI
URN
etd-06242010-115728
Titolo
Studio preliminare di aspetti qualitativi di alcune varietà minori di olivo della Toscana
Dipartimento
AGRARIA
Corso di studi
AGRICOLTURA BIOLOGICA E MULTIFUNZIONALE
Relatori
relatore Tonutti, Pietro
correlatore Martinelli, Federico
Parole chiave
  • varietà minori olivo Toscana
Data inizio appello
12/07/2010
Consultabilità
Non consultabile
Data di rilascio
12/07/2050
Riassunto
La presente tesi di laurea, a carattere eminentemente sperimentale, ha per oggetto lo studio preliminare di aspetti qualitativi di alcune varietà minori di olivo in Toscana. Dopo una parte introduttiva, volta ad inquadrare il problema nella sua generalità e a delinearne l'importanza, si è passati alla impostazione logica di esperienze da effettuare su alcune varietà di olivo, previamente individuate. Le analisi sperimentali, condotte su un adeguato numero di campioni di olive, sono state effettuate presso i laboratori BIOLABS Polo Valdera della Scuola Superiore Sant'Anna. I risultati conseguiti sperimentalmente sono stati quindi sottoposti ad elaborazione statistica.
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