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Archivio digitale delle tesi discusse presso l'Università di Pisa

Tesi etd-06222022-171421


Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Autore
DE VIDO, FRANCESCA
URN
etd-06222022-171421
Titolo
Il Binge Eating Disorder e la Riabilitazione psico-nutrizionale: lo stato dell'arte e nuovi approcci
Dipartimento
FARMACIA
Corso di studi
SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA
Relatori
relatore Prof. Gravina, Giovanni
Parole chiave
  • MB-EAT
  • mindful eating
  • mindfulness
  • riabilitazione psico-nutrizionale
  • Binge Eating Disorder
Data inizio appello
13/07/2022
Consultabilità
Tesi non consultabile
Riassunto
Il Binge Eating Disorder è il disturbo del comportamento alimentare più diffuso nel mondo. Nonostante ciò è stato per molto tempo sottovalutato e i trattamenti terapeutici adottati si sono rivelati fallimentari nel lungo termine. Grazie a diversi studi clinici si è compresa l’importanza di considerare, nell’iter terapeutico, sia la componente medico-nutrizionale sia quella psicologica-psichiatrica, sintetizzate nella prassi terapeutica della riabilitazione psico-nutrizionale. Un nuovo approccio nel trattamento del Binge Eating Disorder è rappresentato dal MB-EAT, che ha dimostrato essere efficace nella riduzione del comportamento alimentare disfunzionale, nel miglioramento della psicopatologia e della qualità della vita del paziente.
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