• luminara
• candele
• pre-industria
• Toscana
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• cera

L'elaborato è la storia della produzione di una cereria Toscana tra il XVII e il XVIII secolo. Nel primo capitolo ci si sofferma sulle pratiche produttive della cera e delle candele e su come la fabbrica finì per arrivare a Pisa. Nel secondo capitolo si passa alla storia della famiglia Bossi con particolare attenzione alla genesi della luminara di Pisa. Nel terzo capitolo si analizza il declino e la ripresa della stessa azienda fino al suo definitivo spostamento a Firenze. Oltre a questi temi l'elaborato si propone di essere un caso di studio sui salari dei cerai.

The master's degree paper concerns the history of the production of candles in Tuscany between XVII and XVIIth centuries. The first chapter is an examination of production of the candles and why it was took the decision to move the industry to Pisa. In the second chapter we describe the history of the Bossi family with particular attention to the luminara festivity. In the third chapter is analyzed the the decline and the successive growth of the industry until it was moved to Florence. Beside these topics this work is mainly a case study about the salaries of wax workers.