ETD

Archivio digitale delle tesi discusse presso l’Università di Pisa

Tesi etd-06052015-124013

Tipo di tesi

Tesi di laurea magistrale

URN

etd-06052015-124013

Titolo

Il ruolo del cibo nella rappresentazione cinematografica: tra cucinare e mangiare

Dipartimento

ECONOMIA E MANAGEMENT

Corso di studi

MARKETING E RICERCHE DI MERCATO

Parole chiave

cibo
content analysis
cucina
literary analysis
mangiare

Data inizio appello

06/07/2015

Consultabilità

Completa

Riassunto (Inglese)

Riassunto (Italiano)

La presente tesi si inquadra in un’attività di ricerca e analisi relativa al mangiare e al cucinare come una forma di espressione della propria persona e della propria creatività, concentrandosi soprattutto sul ruolo che il consumo di cibo e la cucina hanno nella rappresentazione cinematografica in un periodo temporale che va dagli anni ’20 fino ai giorni nostri.

File

Nome file	Dimensione
Il_ruolo...giare.pdf	1.79 Mb
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