• microbiota fecale
• in vitro model
• gut microbiota
• faecal microbiota
• microbiota intestinale

Il microbiota intestinale svolge un ruolo fondamentale nella regolazione di funzioni metaboliche e immunitarie nell’uomo. Alterazioni del microbiota intestinale possono influenzare lo stato di salute dell’ospite ed essere associate a condizioni patologiche a carico del tratto gastroenterico o extra-intestinali. Numerosi studi clinici hanno evidenziato la diversità delle comunità microbiche costituenti il microbiota intestinale in individui sani e malati. Tuttavia, tali studi presentano numerose limitazioni, tra cui i problemi etici, gli elevati costi, l’alto tasso di risultati ambigui dovuto alla grande variabilità degli individui inclusi e i tempi prolungati. La ricostruzione in vitro di un sistema che riproduca l’ambiente intestinale e le interazioni tra microbi, cellule intestinali e altri tessuti dell’ospite, rappresenta, quindi, una valida e promettente alternativa agli studi clinici. Obiettivo del presente elaborato di tesi è stata la messa a punto di un sistema di coltivazione in vitro di ceppi batterici costituenti il microbiota intestinale di un individuo sano. Tale modello si avvale, come scaffold, di strutture di gelatina elettrofilata.