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Archivio digitale delle tesi discusse presso l’Università di Pisa

Tesi etd-05222021-182755


Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Autore
GIOVANNINI, GIANMARCO
URN
etd-05222021-182755
Titolo
Progettazione ed implementazione di strumenti di Visual Management secondo la filosofia Lean
Dipartimento
INGEGNERIA DELL'ENERGIA, DEI SISTEMI, DEL TERRITORIO E DELLE COSTRUZIONI
Corso di studi
INGEGNERIA GESTIONALE
Relatori
relatore Prof. Dini, Gino
tutor Dott. Viti, Leonardo
tutor Ing. Vanni, Giacomo
Parole chiave
  • 5s
  • dashboard
  • kaizen
  • lean thinking
  • monitor
  • standard operating procedure
  • visual management
Data inizio appello
16/06/2021
Consultabilità
Non consultabile
Data di rilascio
16/06/2091
Riassunto
Riassunto Italiano:

Il progetto di tesi consiste nella progettazione ed implementazione di strumenti di visual management secondo la filosofia del lean thinking. Gli strumenti descritti nell'elaborato corrispondono a: monitor di reparto standardizzati, dashboard di reparto standardizzate e SOP. Il progetto consiste nella progettazione e successiva implementazione in ogni reparto produttivo dell'azienda 2C di Coveri Srl di un monitor, di una lavagna di reparto e di SOP specifiche in base al reparto trattato. L'obiettivo dell'introduzione di tali strumenti è quello di affrontare e risolvere problematiche riscontrate nei vari reparti produttivi, tra le quali una bassa consapevolezza del lavoro svolto, da parte dei reparti produttivi, a livello di processo e di risultati. Altra problematica riscontrata è stata quella di effettuare analisi su dati poco attendibili, a causa di registrazioni, inerenti alle attività svolte dagli operatori o dalle macchine nei vari reparti, non sempre puntuali e complete.

Summary:

The thesis project consists in the design and implementation of visual management tools according to the lean thinking philosophy. The tools described in the paper correspond to: standardized department monitors, standardized department dashboards and SOPs. The project consists in the design and subsequent implementation in each production department of the 2C company of Coveri Srl of a monitor, a departmental blackboard and specific SOPs based on the department treated. The aim of introducing these tools is to address and solve problems encountered in the various production departments, including a low awareness of the work carried out by the production departments, at the process and results level. Another problem encountered was that of carrying out analyzes on unreliable data, due to recordings, inherent to the activities carried out by the operators or by the machines in the various departments, which are not always punctual and complete.
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