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Archivio digitale delle tesi discusse presso l'Università di Pisa

Tesi etd-05182020-194011


Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Autore
BECHI, GIULIA
URN
etd-05182020-194011
Titolo
Il settore degli Energy Drink: Consumo, tendenze e strategie di marketing
Dipartimento
ECONOMIA E MANAGEMENT
Corso di studi
MARKETING E RICERCHE DI MERCATO
Relatori
relatore Prof.ssa Angelini, Antonella
Parole chiave
  • bevande energetiche
  • energy drink
  • soft drink
  • functional drink
  • atteggiamenti
  • consumo
  • strategie
  • marketing
  • red bull
  • tendenze
Data inizio appello
08/06/2020
Consultabilità
Non consultabile
Data di rilascio
08/06/2090
Riassunto
Lo scopo del presente elaborato è quello di monitorare l’evoluzione dei consumi e dei principali trend nel settore degli Energy Drink. Negli ultimi anni, infatti, stiamo assistendo a un’evoluzione continua per cui la domanda di beni contenenti ingredienti naturali e organici è in netto aumento. Tali tendenze coinvolgono ogni mercato e mettono le aziende di fronte a nuove sfide.
Nel primo capitolo si presenterà una panoramica del mercato globale, europeo e italiano, evidenziando i differenti livelli di consumo che dipendono spesso da fattori culturali. Nel secondo capitolo si esporranno le strategie delle grandi aziende pioniere del mercato, che hanno contribuito a creare il mito che gravita attorno alle bevande energetiche. Nel terzo capitolo si affronteranno le norme e le nuove tendenze che caratterizzano il mercato italiano e straniero. Nell’ultimo capitolo si analizzeranno le risposte di un questionario sottoposto a dei rispondenti italiani, svolto con lo scopo di determinare i livelli di consumo e le relative occasioni di fruizione, mettendo in evidenza eventuali dipendenze da variabili demografiche. Saranno analizzati, infine, le percezioni e gli atteggiamenti nei confronti di Energy drink e di prodotti alternativi.
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