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ETD

Archivio digitale delle tesi discusse presso l’Università di Pisa

Tesi etd-05132017-120333


Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale LM5
Autore
BALDINI, GIULIA
URN
etd-05132017-120333
Titolo
Intolleranza al Lattosio- diagnosi e trattamento dell'ipolattasia e ruolo del microbiota nella ricerca della patologia.
Dipartimento
FARMACIA
Corso di studi
FARMACIA
Relatori
relatore Prof.ssa Breschi, Maria Cristina
Parole chiave
  • ipolattasia
  • lattosio
  • microbiota
Data inizio appello
05/06/2017
Consultabilità
Completa
Riassunto
Nella mia tesi di Laurea magistrale in Farmacia, ho voluto illustrare le differenze tra le varie reazioni avverse alimentari, focalizzando il significato del termine intolleranza , con particolare riguardo all’intolleranza al lattosio e all’influenza del micro bioma sulla sua insorgenza.
Negli ultimi capitoli ho analizzato differenze genetiche a livello del enzima lattasi.
Concludo la tesi mostrando i possibili trattamenti per l’ipolattasia adottati oggi giorno, e ipotizzando futuri possibili nuovi approcci terapeutici
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