Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Titolo
L'Event Management: un caso studio sulla Mostra Mercato Nazionale del tartufo bianco delle colline Sanminiatesi
Dipartimento
ECONOMIA E MANAGEMENT
Corso di studi
STRATEGIA, MANAGEMENT E CONTROLLO
Parole chiave
- event management
- organizzazione eventi
- San Miniato
- stakeholder
- tartufo
Data inizio appello
18/05/2026
Consultabilità
Tesi non consultabile
Riassunto (Italiano)
La tesi analizza il ruolo dell'Event Management nella realizzazione degli eventi, con particolare riferimento alla Mostra Mercato del tartufo bianco delle colline Sanminiatesi. L'elaborato esamina le fasi di progettazione, organizzazione e gestione di un evento, evidenziando il ruolo degli stakeholder coinvolti e le strategie di comunicazione adottate. Nello specifico viene analizzato l'evento come strumento di sviluppo del turismo enogastronomico e di promozione del territorio, dimostrando come questi eventi possano generare rilevanti impatti economici, sociali e culturali. Particolare attenzione è infine dedicata all'importanza di una gestione sostenibile e alle possibili prospettive di sviluppo futuro.
