Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Titolo
Approcci dietetici e nutraceutici per la gestione dell’infiammazione sistemica in menopausa: i benefici della dieta mediterranea e dell’integrazione di acidi grassi omega-3
Corso di studi
SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA
Parole chiave
- acidi grassi omega-3
- dieta mediterranea
- infiammazione
- menopausa
- nutrizione
Data inizio appello
13/04/2026
Consultabilità
Non consultabile
Data di rilascio
13/04/2029
Riassunto (Inglese)
Menopause is characterized by a progressive decline in estrogen levels, affecting not only reproductive function but also glucose and lipid metabolism. This hormonal depletion increases the risk of chronic diseases such as type 2 diabetes, cardiovascular diseases, osteoporosis, and cognitive and depressive disorders. It is also associated with common symptoms including hot flashes, sleep disturbances, and urogenital issues. Additionally, changes in body composition occur, with increased abdominal fat mass and reduced fat-free mass, contributing to systemic inflammation and higher metabolic risk.
To manage these effects, many women adopt non-pharmacological strategies such as a healthy diet and regular physical activity. The Mediterranean diet is considered particularly effective: rich in plant-based foods, healthy fats, and bioactive nutrients, it helps reduce inflammation, oxidative stress, and cardiometabolic and osteoporosis risk. Soy-based foods and certain herbal products may also help alleviate menopausal symptoms. Physical activity, combined with a balanced diet, plays a key role in weight control and in preventing sarcopenia.
Further benefits may come from nutraceuticals such as omega-3 fatty acids, which have anti-inflammatory properties and protective effects on the cardiometabolic system. Other compounds, including curcumin, resveratrol, and quercetin, show promising effects, while evidence on ginger remains limited.
Riassunto (Italiano)
La menopausa è caratterizzata da una progressiva riduzione degli estrogeni, con effetti non solo sulla funzione riproduttiva ma anche sul metabolismo glucidico e lipidico. Tale deplezione aumenta il rischio di insorgenza di patologie croniche (come diabete tipo 2, malattie cardiovascolari, osteoporosi, disturbi cognitivi e depressivi) e si associa a sintomi tipici come vampate, disturbi del sonno e problematiche urogenitali. Inoltre, si verificano cambiamenti nella composizione corporea, con aumento della massa grassa addominale e riduzione della massa muscolare, favorendo pertanto l’insorgenza di infiammazione sistemica e rischio metabolico.
Per gestire tali effetti, molte donne ricorrono a strategie non farmacologiche, tra cui un’alimentazione sana e regolare attività fisica. In particolare, la dieta mediterranea rappresenta il modello più efficace: ricca di alimenti vegetali, grassi sani e nutrienti bioattivi, contribuisce a ridurre l’infiammazione, lo stress ossidativo e il rischio cardiometabolico e osteoporotico. Anche alimenti a base di soia e alcuni fitoterapici possono alleviare i sintomi menopausali. L’attività fisica, combinata a una dieta equilibrata, è fondamentale per il controllo del peso e la prevenzione della sarcopenia.
Ulteriori benefici derivano da nutraceutici come gli acidi grassi omega-3, che svolgono un’importante azione antinfiammatoria e protettiva sul sistema cardiometabolico. Altri composti, come curcumina, resveratrolo e quercetina, mostrano effetti promettenti, mentre le evidenze sullo zenzero sono ancora limitate.
