Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Titolo
Valutazione dell'impatto della dieta chetogenica in soggetti con diversi gradi di obesità
Corso di studi
SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA
Parole chiave
- analisi dati
- data analysis
- dieta chetogenica
- ketogenic diet
- obesità
- obesity
Data inizio appello
10/04/2024
Consultabilità
Non consultabile
Data di rilascio
10/04/2094
Riassunto (Italiano)
In questo progetto di tesi sperimentale sono stati analizzati 60 pazienti, suddivisi nei tre diversi gradi di obesità. Ad ognuno è stato stato prescritto un protocollo di dieta chetogenica VLCKD e sono stati valutati al basale e dopo 4-8 settimane. Al termine del trattamento è possibile osservare come la dieta chetogenica sia un trattamento efficace per la perdita di peso, della massa grassa e del BMI.
In this thesis project 60 patients, divided into three different degrees of obesity, were been analyzed. For each patient was prescribed a VLCKD ketogenic diet protocol and they assessed at baseline and after 4-8 weeks. At the end of treatment it is possible to observe how the ketogenic diet is effective treatment for weight loss, fat mass and BMI.
