Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Titolo
EVIDENZE DI EFFICACIA CLINICA DI FORMULAZIONI A BASE DI CITRUS BERGAMIA RISSO
Corso di studi
SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA
Parole chiave
- bergamotto
- dislipidemie
- fitosomi
- sindrome metabolica
Data inizio appello
06/04/2022
Consultabilità
Tesi non consultabile
Riassunto (Italiano)
Composizione chimica del frutto, evidenze dai trial clinici dell'utilizzo del bergamotto nei soggetti affetti da dislipidemie, sindrome metabolica o statino-intolleranti, con relativi meccanismi d'azione.
Breve panoramica anche sull'utilizzo dell'olio essenziale di bergamotto.
Considerazioni sulla farmacocinetica quindi formulazioni fitosomiali per aumentare la biodisponibilità dei fitochimici e esempio di sinergismo con un altro nutraceutico, il carciofo.
