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Archivio digitale delle tesi discusse presso l’Università di Pisa

Tesi etd-03182023-161825


Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Autore
RUSSO, ANGELO
URN
etd-03182023-161825
Titolo
Progettazione di un sistema di supporto alle decisioni per la scelta di un 3PL: il caso Barilla di Castiglione D/S
Dipartimento
INGEGNERIA DELL'ENERGIA, DEI SISTEMI, DEL TERRITORIO E DELLE COSTRUZIONI
Corso di studi
INGEGNERIA GESTIONALE
Relatori
relatore Mininno, Valeria
Parole chiave
  • AHP
  • Third Part Logistics
  • Barilla
  • logistica
  • supply chain
  • mcdm
  • topsis
  • promethee
  • tender
Data inizio appello
26/04/2023
Consultabilità
Non consultabile
Data di rilascio
26/04/2093
Riassunto
Il presente elaborato è il risultato del tirocinio curricolare svolto presso la società Barilla G. e R. Fratelli S.p.A, multinazionale italiana produttrice di beni alimentari, nell’ufficio Logistica Italia. L’ufficio in questione si occupa principalmente dell’acquisizione di servizi logistici quali trasporto, distribuzione e servizi per la gestione di magazzini in house cliente. L’oggetto della tesi riguarda la progettazione di un modello di supporto alle decisioni che possa aiutare il team a scegliere il miglior 3PL, al quale affidare, tramite un processo di tender, la gestione dei magazzini di stabilimento. In particolare, il modello è stato creato per il tender del magazzino prodotti finiti di Castiglione delle Stiviere, ma risulta adattabile ad ogni altro processo di tender che la società svolgerà al termine della scadenza degli attuali contratti con i fornitori. Sotto la responsabilità dell’ingegnere Gianluigi Mason, Director Logistics Italy di Barilla, ho avuto l’opportunità di seguire ogni fase del processo, individuando i principali punti di miglioramento dell’attuale metodologia utilizzata per scegliere il miglior 3PL. Grazie alle nuove categorie di performance individuate, alla tecnica scelta per assegnare dei pesi alle suddette categorie e alla metodologia scelta per sintetizzare i risultati, stilando un ranking dei partecipanti alla gara, è stato possibile fornire un supporto per la scelta finale.
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