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Lo scopo dell'elaborato è una analisi del turismo dal punto di vista storico, vale a dire come è nato, come è arrivato in Versilia e quali mutamenti ha avuto nel tempo, con l'obiettivo di capire le dinamiche moderne del fenomeno ed il comportamento dei turisti di oggi, da chi viene scelta una vacanza in questo territorio e quali tipologie di turismo vengono praticate.
L'analisi, poi, va a concentrarsi sulla città di Viareggio, valutandone la storia e lo sviluppo delle sue strutture, cercando di capire se ci sono differenze con il resto della Versilia nelle abitudini odierne degli ospiti.
Infine si concentra sul Grand Hotel Principe di Piemonte, analizzandone l'evoluzione nel tempo e i vari problemi che hanno caratterizzato sia l'albergo che lo stabilimento balneare, fino alla moderna rinascita.