Tesi etd-02092021-132804 |
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Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Autore
PALCICH, LUCA
URN
etd-02092021-132804
Titolo
Integratori alimentari per la pratica sportiva: composizione, indicazioni ed opportunità di utilizzo
Dipartimento
FARMACIA
Corso di studi
SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA
Relatori
relatore Prof.ssa La Motta, Concettina
Parole chiave
- Integratori alimentari
- sport
- sport ; Food supplements
Data inizio appello
03/03/2021
Consultabilità
Non consultabile
Data di rilascio
03/03/2091
Riassunto
Inizialmente viene data una definizione generale di integratori alimentari, evidenziando le categorie e le normative europee applicate in tale campo. Successivamente vengono affrontati una serie di integratori adatti a differenti discipline sportive come sport di squadra, di endurance, ecc...Infine vengono valutati i vantaggi e gli svantaggi derivanti dall'assunzione di integratori a livello di alte performance
File
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Tesi non consultabile. |
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